Como despegar una masa de las cuchillas de la Themomix - Recetas Thermomix

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Trucos para Thermomix | 2017-05-31 22:15

Las cuchillas del Thermomix son el elemento diferenciado al resto de robots de cocina y trituradores,vamos a ver  Como despegar masa de las cuchillas de la Themomix
están diseñadas para aprovechar al máximo la potencia del motor y giran a mayor velocidad que en el resto de los electrodomésticos.
Aunque las cuchillas del Thermomix TM-31 se pueden lavar en el lavavajillas hoy te voy a dar un truco para despegar los restos de masa que se quedan adheridos a ellas para facilitar su limpieza.

Es tan sencillo como que una vez sacada la masa del vaso coloques de nuevo el vaso en su posición con la tapa puesta y programes unos segundos a velocidad progresiva 5-10 ó bien des unos golpes turbo. Verás cómo se despegan los restos de las paredes.
Si ves que la masa sigue adherida a las cuchillas añade un poco de harina y repite la misma operación

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