Calzone de jamón y queso - Recetas Thermomix

Por

varomeando | 2017-09-11 22:11

Necesitamos

70 gramos de agua
50 gramos de leche
20 gramos de aceite de oliva virgen extra
5 gramos de azúcar
10 gramos de levadura fresca
200 gramos de harina manitoba (harina de fuerza)
1/2 cucharadita de sal
- Para el relleno

100 gramos de mozzarella
2-3 lonchas de jamón

Orégano
Aceite

Preparamos

1. Ponemos en el vaso el agua, la leche, el aceite de oliva virgen extra, el azúcar y...
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