Articulos más vistos esta semana


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Como limpiar en fondo de la thermomix si esta quemado o manchado – truco

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Como limpiar en fondo de la thermomix si esta quemado o manchado – truco Como limpiar en fondo de la thermomix si esta quemado o manchado a veces si nuestra thermomix se queda sin agua o sin aceite , como cualquier otro recipiente se nos puede...
bizcocho mágico de vainilla con Thermomix

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bizcocho mágico de vainilla con Thermomix EL bizcocho mágico de vainilla era de origen francés, y viene más precisamente del sudoeste, en particular de Charentes os mostramos como hacer la tarta magica de vanilla Precalentar el horno a 150 °...
Sopa de ajo con Thermomix

Sopa de ajo con Thermomix

Ahora que ya tenemos el frío en nuestros cuerpos, a quién no le apetece una tazón de sopa de ajo" Como sabéis el origen de esta sopa es muy humilde, ya que antiguamente, se trataba de aprovechar el pan duro del que se disponía. Como todas las...
Cómo hacer mermelada de mandarinas con Thermomix

Cómo hacer mermelada de mandarinas con Thermomix

Es tiempo de mandarinas y de frutas cítricas en general. Lo cierto es que este tipo de frutas no solo nos aportan un montón de beneficios para la salud, si no que además enriquecen de una manera increíble nuestros platos, en...
Receta de risotto con setas en la Thermomix

Receta de risotto con setas en la Thermomix

Sabroso, fácil de preparar y que consigue enamorar a cualquiera. Así es el plato que te vamos a enseñar a elaborar a continuación. Nos estamos refiriendo al risotto con setas en la Thermomix. Se trata de una receta de origen italiano que ha...
Mousse de Turrón con Thermomix

Mousse de Turrón con Thermomix

Vasitos de mousse de turrón con Thermomix Si te toca preparar el postre estas navidades, no lo dudes: prepara vasitos individuales. Quizá es más laborioso que hacerlo todo en un mismo molde, pero merece la pena. A la hora de servir el resultado es...
Receta de turrón de chocolate con la Thermomix

Receta de turrón de chocolate con la Thermomix

Para que no se te vaya echando el tiempo encima, hemos comenzado a ir dándote recetas como el ponche para que puedas preparar el menú de Nochebuena o Nochevieja. Por ese motivo, ahora te vamos a indicar otra más. En concreto, te vamos a enseñar a...
Ideas para el menú de Nochebuena o Navidad con Thermomix

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Turrones Thermomix · Recetas de Navidad con Thermomix Ya tenemos las fiestas de Navidad encima y estos días vamos como locos buscando qué hacer para la cena de Nochebuena, la comida de Navidad (que están a la vuelta de la esquina). Por si esto...
Tarta de queso LA VIÑA

Tarta de queso LA VIÑA

Tarta de queso, hay miles de recetas de tartas de queso, con horno o sin horno, con thermomix o sin thermomix, con distintos tipos de quesos, coberturas… pero últimamente esta tarta de queso LA VIÑA se ha puesto muy de moda y hoy apuntamos en el...
Como despegar una masa de las cuchillas de la Themomix

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Las cuchillas del Thermomix son el elemento diferenciado al resto de robots de cocina y trituradores,vamos a ver  Como despegar masa de las cuchillas de la Themomix

están diseñadas para aprovechar al máximo la potencia del motor y giran a mayor

Cómo hacer gominolas con la Thermomix

Cómo hacer gominolas con la Thermomix

A todos los niños, por regla general, les encantan las chucherías y golosinas de todo tipo. Por eso, hay que vigilar que no se excedan comiéndolas porque precisamente no son un alimento saludable. No obstante, hay una medida mejor que controlarles....
Albóndigas de calabacín

Albóndigas de calabacín

Llevar un dieta sana y variada es más fácil de lo que crees. Para ayudarte hemos añadido estas albóndigas de calabacín a nuestro recetario. Ahí podrás encontrar ideas para una vida más saludable. Si quieres hacer cambios en tu dieta, lo mejor es...
Cómo preparar crema de calabacín con la Thermomix

Cómo preparar crema de calabacín con la Thermomix

Ideal para una cena ligera, un plato saludable e incluso una receta estupenda para dársela a los más pequeños de la casa. Todo esto y más es la crema de calabacín con la Thermomix que te vamos a enseñar ahora a preparar. Se trata de una receta...
Cómo hacer costillas de cerdo con especias con Thermomix

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  Si hay algo que me gusta cuando llegan los meses de frío es encender el horno sin parar y no solo para hacer galletas y bizcochos que tanto me gustan, si no que también me gusta cocinar platos de pescado, verduras o carne como...
panettone con thermomix

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panettone con thermomix panettone con thermomix El panettone una de las características de los postres italianos tradicionales. Es un brioche relleno de pasas, fruta confitada y cáscara de cítricos. Es el pastel tradicional de los habitantes de...
Como limpiar el olor de la goma y la tapa de la thermomix – truco

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Como limpiar el olor de la goma y la tapa de la thermomix Muchos de los que tienen una thermomix abran visto que la goma y a veces la tapa de nuestra thermomix huelen realmente mal incluso se acentua cuando cocinamos algun plato en especial ,...
Cómo hervir pasta con la Thermomix ? Truco

Cómo hervir pasta con la Thermomix ? Truco

Para que puedas sacarle el mayor partido posible a tu robot de cocina, nos gusta darte consejos y trucos. Y es que así podrás aprovechar la inversión que has realizado para, de manera contundente, poder facilitarte un sinfín de tareas que tienes que...
Cómo preparar un buen fumet con la Thermomix

Cómo preparar un buen fumet con la Thermomix

A la hora de elaborar muchos platos se necesita contar con un buen caldo que ejerza de base para los mismos. Precisamente por eso, a continuación, te vamos a dar a conocer cómo preparar un buen fumet con la Thermomix. Sí, un fumet que, como...
ROSCOS DE ANÍS BUENÍSIMOS {CON THERMOMIX}

ROSCOS DE ANÍS BUENÍSIMOS {CON THERMOMIX}

Cuando vi estos roscos en el blog de Rosa Comer especial, sabía que tenía que probarlos.La verdad que no soy mucho de dulces navideños, pero como me gusta mucho el anís, sabía que estos roscos no me iban a decepcionar, y así fue. En dos semanas los...
Volcán de chocolate con Thermomix (Coulant)

Volcán de chocolate con Thermomix (Coulant)

¿Qué es el volcán de chocolate" El coulant, fondant o volcán de chocolate es una receta francesa. Este postre es un pequeño bizcocho de chocolate y su interior es fundido. Al cortar el bizcocho, el chocolate debe salir de su interior como una...
Salsa Barbacoa con Thermomix

Salsa Barbacoa con Thermomix

Salsa Barbacoa con Thermomix Salsa Barbacoa con Thermomix Ingredientes para la salsa de barbacoa (Rinde aproximadamente 1,2 litros) 3 dientes de ajo 1 cebolla 850 g de tomate fresco 30 g de pasta de tomate ( tomate concentrado ) 120 g de...
Risotto de boletus al Pedro Ximenez

Risotto de boletus al Pedro Ximenez

Las recetas de arroz en casa hacen las delicias de grandes y pequeños, este risotto de boletus no iba a ser menos. En un día típico de otoño, nos ha salido un plato con color, olor y sabor muy otoñal.A los boletus le hemos añadido unos taquitos de...
Como hacer Ketchup con la thermomix

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Como hacer Ketchup con la thermomix Como hacer Ketchup con la thermomix Nota: Una vez hecho Puedes guardar tu Ketchup durante 3 semanas en el refrigerador en un recipiente limpio y hermético.  truco: Para obtener una textura más gruesa, aumente...
Polvorones con Thermomix

Polvorones con Thermomix

El polvorón, odiado y amado a partes iguales. Siempre hay en la familia a quién le gustan los polvorones y a quién no. Los ponemos en las bandejas de dulces junto con los turrones, los bombones y otros dulces navideños. Igual exagero un poco,...
Almejas a la marinera con Thermomix

Almejas a la marinera con Thermomix

Almejas en Thermomix Cocinar las almejas en Thermomix es una solución muy buena para evitar la arena. Al cocer las almejas en el cestillo, con velocidad 4, las almejas pierden el 100% de la arena. Como si las centrifugásemos. La salsa marinera...
Truco ? Cómo pelar tomates con la Thermomix

Truco ? Cómo pelar tomates con la Thermomix

Cada vez son más los hogares que se animan a tener un robot de cocina y es que este es de una gran utilidad. Sí, porque permite preparar desde bebidas hasta entrantes, primeros platos o postres de una manera rápida y con un sabor exquisito. No...
Mini Tarta  de Queso con Thermomix

Mini Tarta de Queso con Thermomix

mini tarta de queso con Themromix poner 60 gramos de mantequilla Añadir 75 gramos de speculoos Añadir 75 gramos de galletas de mantequilla Agregue la tapa con la taza de medir 20 segundos 0º velocidad 5 Transfiere en trozos de 8 cm de...
Cómo eliminar los olores de la Thermomix ? Truco

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Para poder sacarle el mayor partido posible a tu robot de cocina e incluso para poder preparar las recetas más exquisitas se hace imprescindible algo muy importante: que lo mantengas perfectamente limpio y en las mejores condiciones. Precisamente...
Cómo preparar lentejas con verduras con Thermomix

Cómo preparar lentejas con verduras con Thermomix

Llega el frío y una de las cosas que más nos apetece comer son platos calientes que nos hagan entrar en calor rápidamente y que además nos satisfagan el paladar. Uno de los platos de cuchara que más consumimos en casa y dicho sea de...
Cazuela de rape y gambas

Cazuela de rape y gambas

 Cazuela de rape y gambas Cazuela de rape y gambas un plato de sabrosos pescados para compartir y disfrutar en todas las estaciones, para acompañar el arroz y un buen vaso de vino blanco y que muy buen puede ser un plato perfecto para las...
Tarta de queso estilo New York con Thermomix

Tarta de queso estilo New York con Thermomix

Tarta de queso estilo New York con Thermomix Tarta de queso estilo New York con Thermomix La galleta Precalentar el horno a 180 ° C. Ponga 180 gramos de speculoos en el Thermomix y rocíe 5 segundos / velocidad 9 . Agregue 70 gramos de...
Zumo detox verde con la Thermomix

Zumo detox verde con la Thermomix

Si estás buscando ponerte en forma y perder unos kilos, no solo debes hacer deporte sino también vigilar tu alimentación. En este último caso te puede resultar interesante apostar por tomar una bebida que se ha puesto de moda y que ha pasado a ser...
Galletas crunchis de limón con thermomix

Galletas crunchis de limón con thermomix

Galletas crunchis, así las ha bautizado el pequeño ratoncito de la casa y si él lo dice, así se quedan y así se anotan en el blog, para preparar cada vez que él quiera.Vamos a tener que ir revisando las cantidades para doblar y que salgan más...
berenjena a la parmesana en thermomix

berenjena a la parmesana en thermomix

berenjena a la parmesana en thermomix berenjena a la parmesana en thermomix La berenjena a la parmesana o berenjena a la parmesana  en Thermomix es un plato tradicional del sur de Italia y es una excelente manera de cocinar berenjenas. La...
HOJALDRINAS {THERMOMIX}

HOJALDRINAS {THERMOMIX}

El año pasado hice por primera vez estas hojaldrinas, se preparan mayoritariamente en Navidad y antes de que empecemos nuevamente con el surtido navideño, (porque no me dirás que han pasado rápido estos tres primeros meses del año)..., por lo menos...
Albóndigas de pollo y berenjena a la italiana lights

Albóndigas de pollo y berenjena a la italiana ligh...

Ya sabéis que yo como en el despacho de tupper los días laborables.  Eso siempre me acarrea males de cabeza para planificar mis menús, sobretodo ahora que me cuido un poquito más, porque claro, todo el tema plancha para luego recalentar como que...
Langostinos con salsa de vino de Málaga y chocolate Thermomix

Langostinos con salsa de vino de Málaga y chocolat...

Málaga es una variedad de vino de licor con denominación de origen, producido en la provincia de Málaga, España.
Tarta de arroz con leche, facilísima

Tarta de arroz con leche, facilísima

Ya no hay excusas, ya podéis preparar una tarta de arroz con leche buenísima e incluso bonita. En el video veréis cómo elaborarla y en la ficha habitual de la receta tenéis también todos los pasos a seguir. Pero os hago un resumen. Es una tarta...
Tarta de bizcochos al caramelo con dulce de leche, crema y nata

Tarta de bizcochos al caramelo con dulce de leche,...

¿Pensando ya en menús para estas fiestas navideñas". Hoy comenzamos con nuestras recetas especiales y lo hacemos con una deliciosa tarta, muy fácil de preparar. * En el siguiente enlace podéis ver todas las recetas especiales que tenemos para...
Mermelada de Tomate con Thermomix

Mermelada de Tomate con Thermomix

La mermelada de tomate está riquísima y se puede emplear para muchos platos. Combina muy bien para acompañar una tabla de patés o quesos junto con el dulce de membrillo.
Receta de sopa juliana en la Thermomix

Receta de sopa juliana en la Thermomix

Ahora que las temperaturas ya han bajado de manera considerable, se hace necesario que adaptemos nuestra alimentación a esa situación. Por ese motivo, hay que comenzar a incluir en la dieta platos calientes que nos hagan entrar en calor. Y...
Cómo hacer fondo de ave con Thermomix

Cómo hacer fondo de ave con Thermomix

Hoy os traigo una receta de esas que hay que tener siempre a mano ya que es la base de muchas otras recetas. El fondo de ave nos sirve tanto para elaborar platos de cuchara, como potajes o sopas, como para mejorar e intensificar...
Cordiales con Thermomix

Cordiales con Thermomix

Cordiales con cabello de ángel en Thermomix Un postre muy navideño típico de la zona del levante. Se hace principalmente con almendras y cabello de ángel. Dicen que esta receta salió de un convento, donde fue creada pero su popularidad ha...
Receta de natillas caseras con la Thermomix

Receta de natillas caseras con la Thermomix

Arroz con leche, tocino de cielo o incluso mousse de chocolate son algunos de los postres que te hemos ido enseñando a preparar en tu robot de cocina. No obstante, ahora a todos esos vamos a añadir otro más. Y es que, a continuación, te vamos a...
Pasta con espinacas y bechamel

Pasta con espinacas y bechamel

Espinacas frescas, ese es el ingrediente principal de esta pasta que acaba, con una capa de bechamel, en el horno. Primero haremos las espinacas, con un poquito de leche. Y luego, sin necesidad de lavar el vaso, prepararemos la bechamel. Solo nos...
Bechamel de calabacín para dieta

Bechamel de calabacín para dieta

Con esta bechamel de calabacín para dieta podrás disfrutar de tus recetas favoritas pero sin preocuparse de las calorías. Todos sabemos que las lasañas están buenísimas pero son platos que, los que estamos preocupados por nuestra dieta, tratamos...
Mejillones en salsa de puerro y mostaza con Thermomix

Mejillones en salsa de puerro y mostaza con Thermo...

Hoy os proponemos una receta de mejillones en salsa de puerros y mostaza, que bién se puede utilizar de entrante, o de primer plato, en caso de dietas bajas en calorías. Beneficios y propiedades del mejillón Rico en proteínas. Contienen...
Flan de Turrón de Jijona sin huevo y ... otros postres con turrón

Flan de Turrón de Jijona sin huevo y ... otros pos...

  Todavía falta un poco pero igual te apetece ir resolviendo algún menú navideño, al menos tener la lista de los platos que presentarás a la mesa y de esta forma tener la lista de la compra, ¿quien sabe" igual puedes ir adelantando algo y no...
Hummus con Thermomix

Hummus con Thermomix

En árabe “hummus” significa garbanzo; es  un plato muy popular en las cocinas de Oriente Medio, es considerado un alimento básico y de origen muy humilde. A pesar de ello se puede decir que es una comida nutritiva, baja en grasas saturadas, no...
Tortilla de patatas con Thermomix

Tortilla de patatas con Thermomix

Una de las cosas más engorrosas de preparar una tortilla española es tener que freír las patatas, con lo que salpica la cocina. Con esta receta podrás preparar toda la mezcla en tu Thermomix y después cuajarla en una sartén. Cómo se hace la...
PUDIN DE MAR {CON THERMOMIX}

PUDIN DE MAR {CON THERMOMIX}

Este pudin es ideal para servir como primer plato acompañado de ensalada verde.Es ligero, nada pesado y está buenísimo.Es ideal para los días festivos donde te atiborras con el aperitivo y quieres algo ligero que pase bien y no empalague.Además es...
Pastel de calabacin y queso chedar

Pastel de calabacin y queso chedar

Pastel de calabacin y queso chedar Pastel de calabacin y queso chedar pastel ligero y esponjoso con calabacín y queso cheddar para preparar con la ayuda de su Thermomix. Preparacion de Pastel de calabacin y queso chedar Precalentar el horno...
Trinxat de col kale

Trinxat de col kale

Que tal cocinillas"¿Cómo se han portado los Reyes Magos" Bien seguro que sois todos muy buenos verdad" ;PPues ala, ya tenemos pasadas las fiestas, ya volvemos todos a la normalidad y se acabaron las super comilonas.Para compensar hoy un poco de...
Receta de fabada con la Thermomix

Receta de fabada con la Thermomix

Ahora que ha llegado el otoño y que las temperaturas van a empezar a bajar considerablemente, se hace necesario que preparemos una alimentación en casa que nos ayude a entrar en calor y a disfrutar de los productos de la temporada. Y una buena...
Concentrado de Tomate en cubitos

Concentrado de Tomate en cubitos

Concentrado de Tomate en cubitos Concentrado de Tomate en cubitos Aquí le mostramos cómo preparar su propio concentrado de tomate en el Thermomix y tenerlo listo para cualquier otra receta. Esta preparación le dará aproximadamente 700 gramos de...
Carrilleras al Whisky con higos en Thermomix®

Carrilleras al Whisky con higos en Thermomix®

Las carrilleras estofadas son una opción ideal para preparar carne en Thermomix. Es una carne que se lleva muy bien con nuestro robot de cocina y el resultado siempre es espectacular. Estas carrilladas al whisky las puedes acompañar con una...
Bocadillo vegano

Bocadillo vegano

Buenos días!Hoy os traigo la receta de mi bocata favorito.  Es el que me hago cada vez que voy de excursión y me gusta tanto que no me importa llevar dos o tres iguales :)Ingredientes:-Pan integral-Tomates-Pate de berenjena, humus o cualquier otro...
Receta de migas con la Thermomix

Receta de migas con la Thermomix

Uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española es, sin lugar a dudas, el de migas. Por ese motivo, en pro de que puedas aprender a degustar ese manjar, te vamos a dar a conocer cómo preparar migas con la Thermomix. Si no lo sabes...
Cómo hacer bechamel con la Thermomix

Cómo hacer bechamel con la Thermomix

Con tu robot de cocina no solo puedes proceder a elaborar postres, bebidas, sopas o primeros platos sino que te da muchas más opciones. Y precisamente por eso, ahora te queremos dar a conocer una que resulta realmente útil para poder preparar un...
Robot de Cocina Lidl Silvercrest Kitchen Tools

Robot de Cocina Lidl Silvercrest Kitchen Tools

Se acercan las navidades, además de fechas especiales a celebrar con recetas especiales a compartir con amigos y familiares, es tiempo de darse caprichos y hacer regalos.Para los más cocinillas, Lidl pone a la venta su robot de cocina Silvercrest...
Judías Blancas con Chorizo

Judías Blancas con Chorizo

Parece que van bajando las temperaturas y que el cuerpo nos pide comer otras cosas más típicas de esta época del año. Hoy os traigo un buen plato de legumbres, de los de toda la vida. Unas Judías Blancas con Chorizo que os encantarán por ese sabor...
Crema de Limoncello con la thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix Crema de Limoncello con la thermomix   Ingredientes para la Crema de Limoncello con la thermomix 6 limones amarillos 300 g de alcohol 500 g de leche 370 g de azúcar   preparación de la Crema de...
ALCACHOFAS A LA MONTILLANA {THERMOMIX}

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Sabes que me encantan las alcachofas y hoy te traigo una receta Cordobesa, sencilla pero muy sabrosa. La receta original lleva vino Montilla Moriles, pero yo he utilizado vino rancio, que junto con el \'toque\' de jamón le da un sabor muy muy...
Albóndigas de la abuela, todo un clásico

Albóndigas de la abuela, todo un clásico

Hoy toca un clásico de nuestra cocina española: albóndigas de la abuela. Las hemos llamado así porque son las típicas albóndigas que cualquier abuela tendría en su casa para darle de comer a los nietos con tanto amor e ilusión. Lleva los...
Bundt Cake de chocolate (de Martha Stewart)

Bundt Cake de chocolate (de Martha Stewart)

Revisando las redes sociales me acabo de enterar que mañana es el “Día Nacional del Bundt Cake”, así que vamos a celebrarlo con una nueva receta de Bundt Cake. Este bizcocho de chocolate es espectacular, es la receta clásica de Martha Stewart...
Receta de flan de huevo con la Thermomix

Receta de flan de huevo con la Thermomix

A la hora de conseguir triunfar organizando una comida o cena en casa con amigos o familiares, hay que ?ponerle la guinda al pastel? con un exquisito postre. Por eso, una buena alternativa es preparar la receta de flan de huevo con la Thermomix que...
Pan de muerto de chocolate

Pan de muerto de chocolate

Hace unos días vi en el blog de “María Lunarillos” que Raúl había publicado la receta del “Pan de muerto de chocolate“ y enseguida la apunté para hacerla el fin de semana y también, he aprovechado para adaptarla a la Thermomix (sé que se...
pastel o cliche de puerros

pastel o cliche de puerros

pastel o cliche de puerros pastel o cliche de puerros Variante para vegetarianos Esta receta es igualmente excelente sin tocino (tendrás un buen pastel vegetariano). También es posible sin cabra que puedas reemplazar con la misma cantidad de...
Merengue con Thermomix

Merengue con Thermomix

¿Cómo montar claras para merengue en Thermomix" Es muy importante que el vaso, incluidas las cuchillas y la mariposa estén muy limpias, sin nada de grasa y secos. Además las claras no deben contener restos de yema, de lo contrario no montarán...
Relleno de “Trufa Rápida” con Thermomix

Relleno de “Trufa Rápida” con Thermomi...

Este relleno de Trufa rápida con Thermomix es super-fácil de hacer y muy rápido. No es exactamente trufa porque le faltaría el coñac, azúcar glas, etc. pero está de muerte lenta. Este relleno lo puedes utilizar para rellenar el roscón de reyes o...
Gofres sin gluten Thermomix (celíacos)

Gofres sin gluten Thermomix (celíacos)

Receta para hacer gofres sin gluten con Thermomix Es una receta que necesita su tiempo de reposo (poco, 30 minutos) pero es muy entretenida para preparar un desayuno con los peques un fin de semana. Eso sí, hay que tener cuidado porque estos gofres...
Receta de calamares rellenos en la Thermomix

Receta de calamares rellenos en la Thermomix

Saludable, exquisito y rápido de preparar. Así es el plato que ahora queremos darte a conocer y que puede hacer que sorprendas a todos tus comensales. En concreto, te vamos a enseñar a preparar unos calamares rellenos en la Thermomix. Tanto para...
Magdalenas de Nata

Magdalenas de Nata

Esponjosas y tiernas han quedado estas Magdalenas de Nata. Me pasaron una receta creo que al poco de que el robot de cocina Thermomix entrara en casa y no podría decir por qué razón, nunca había reparado en prepararlas, y eso que todas las semanas...
Sopa de pescado

Sopa de pescado

Ha llegado Nochebuena y seguro que es muchas de vuestras casas ya andáis de preparativos de última hora.Si os faltaba un primer plato, aún estáis a tiempo de preparar esta exquisita sopa de pescado, con merluza y gambas.Este será mi primer plato...
Pan de Brioche

Pan de Brioche

Esta semana os traigo todo un capricho para los desayunos y meriendas. Un Pan de Brioche tan tierno y suave que os encantará desde el primer bocado. Hace unos meses os propuse hacer con una masa similar unas trenzas con fruta escarchada cuyo...
Como hacer Cerveza casera con Thermomix

Como hacer Cerveza casera con Thermomix

Ingredientes de la Cerveza casera con Thermomix Como hacer Cerveza casera con Thermomix 350 g de granos de malta sin unir 2 l de agua 2 g lupulo 5-10 g de levadura de cerveza 2 cucharaditas de azúcar   Para hacer esta receta se...
Spaghetti de calabacín con salsa de aguacate

Spaghetti de calabacín con salsa de aguacate

Spaghetti de calabacín con salsa de aguacate INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: – 1 calabacín grande cortado con un cortador especial, de esos que hace tallarines de calabacín – 85 gr de agua – 2 cucharadas de zumo de limón – 1 aguacate...
Receta de mousse de naranja con la Thermomix

Receta de mousse de naranja con la Thermomix

¿Tienes invitados a cenar en casa y te falta el postre con el que ponerle ?la guinda al pastel? del menú que has pensado" En ese caso, te va a resultar interesante seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, te vamos a dar a conocer una exquisita...
Crema de galletas con thermomix receta

Crema de galletas con thermomix receta

Esta crema de galletas es tan tan fácil de preparar que casi no hay que apuntarla. Es más, cuando la prepares varias veces te la aprenderás, pero por si acaso no te acuerdas en algún momento siempre podrás buscar cómo prepararla de nuevo en nuestro...
Hummus de Garbanzos

Hummus de Garbanzos

 Andaba editando estas fotos el otro día mientras pensaba que últimamente en las redes sociales hay hummus de casi todo, la inmensa mayoría de lo más apetecible, y es que casi hemos integrado el término hummus en nuestro vocabulario gastronómico...
Tortilla de patatas de bolsa

Tortilla de patatas de bolsa

Hoy preparo la cena en un momento que enseguida empieza el partido de España y hay que verlo. Voy a hacer una “tortilla de patatas de bolsa”; sí, sí, … con patatas fritas de bolsa que en unos minutos está lista y, lo mejor, es que está...
Calabacin con setas y gambas en forma de ravioli

Calabacin con setas y gambas en forma de ravioli

Este fin de semana teníamos que dar salida a unos cuantos ingredientes, calabacines, setas que teníamos en conserva de la temporada y alguna gamba loca que quedaba por ahí. Así que la combinación estaba clara, calabacin con setas y gambas, ¿y cómo...
Crema tibia de espárragos blancos con berberechos

Crema tibia de espárragos blancos con berberechos

Hoy cocinamos una receta muy sencilla, con ingredientes sencillos y que se prepara en muy poco tiempo, pero queda muy vistosa y rica para acompañar el aperitivo si tenemos invitados o como entrante en alguna comida familiar.Para preparar la crema...
Receta de patatas bravas con la Thermomix

Receta de patatas bravas con la Thermomix

No solo las migas, la tortilla o la paella son platos típicos de la gastronomía española. Entre esos se encuentran también las emblemáticas patatas bravas. Una receta sabrosa y exquisita, que se puede tomar como entrante o como tapa, de ahí que...
Rape al estilo de Lekeitio

Rape al estilo de Lekeitio

Necesitamos 500 gramos de tomates maduros 500 gramos de cebolla en cuartos 500 gramos de cebolla roja en cuartos 1-2 dientes de ajo 60-70 gramos de zanahoria en trozos 50 gramos de aceite de oliva  0,4 (y un poco más para la sartén) 1500...
Crema de calabacín y brócoli

Crema de calabacín y brócoli

Si algo apetece en otoño son las cremas. La ventaja es que podemos hacerlas con infinidad de ingredientes. Esta vez os propongo una de calabacín, brócoli y manzana. Tiene un suave sabor a brócoli, que es el ingrediente con sabor más intenso. La...
Receta de arroz con leche con la Thermomix

Receta de arroz con leche con la Thermomix

Uno de los postres caseros más tradicionales y exquisitos que puedes preparar de manera rápida y sencilla. Así, es el arroz con leche con la Thermomix que te vamos a enseñar a continuación, en pro de que puedas ponerle la ?guinda al pastel? a...
Cómo hacer bizcocho de yemas con Thermomix

Cómo hacer bizcocho de yemas con Thermomix

No se si os ocurre lo mismo que a mí pero cuando hago una receta a base de claras de huevo, como merengue, un angelfood cake, macarons y otras más, me vuelvo loca después dándole vueltas a la cabeza para dar con una receta que...
Cómo preparar mousse de frutos rojos con Thermomix

Cómo preparar mousse de frutos rojos con Thermomix

Cuando viene gente a cenar a casa suelo preparar postres ligeros y basados la mayor parte de las veces en frutas porque es una manera casi segura de acertar, ya que con las tartas y demás dulces los gustos son tan variados como...
Pollo a la cerveza con miel y mostaza

Pollo a la cerveza con miel y mostaza

El pollo a la cerveza es una receta muy clásica y frecuente en la cocina. La cerveza se utiliza en multitud de cocinas, en Bruselas por ejemplo pudimos probar varios platos con cerveza para chuparse los dedos, como el carbonadeHoy hemos preparado...
Roscón de Reyes con Thermomix

Roscón de Reyes con Thermomix

Este año era muy importante para mí elaborar el Roscón de Reyes. Mi hija pequeña nació el 6 de enero del 2011 y me hacía mucha ilusión prepararle el Roscón. Ya que va a ser su Roscón de Cumpleaños. Estuve mirando recetas en multitud de blogs,...
Trufas de chocolate y café

Trufas de chocolate y café

¿Preparados para daros un pequeño capricho" Con estas trufas de chocolate y café ya no tengo que debatirme entre una u otra de mis debilidades. Reconozco que es un placer del que no puedo o no  debo abusar en exceso pero de vez en cuando también...
Receta de pudin de pan y vainilla con la Thermomix

Receta de pudin de pan y vainilla con la Thermomix

Para una ocasión especial o simplemente para sorprender a tu familia. Para cualquiera de esas dos situaciones te puede resultar muy interesante proceder a preparar como postre la receta que ahora queremos presentarte. Nos estamos refiriendo a la de...
Bizcocho de yogur ligero sin gluten con almidón de trigo

Bizcocho de yogur ligero sin gluten con almidón de...

Últimamente todas mis recetiñas giran en torno a lo mismo, el almidón de trigo. Y es que desde que entró en mi cocina no puedo parar de experimentar con él. Es un ingrediente estupendo y es un lujo tenerlo en nuestras cocinas. La semana pasada en...
Brocoli gratinado con patata y cebollita

Brocoli gratinado con patata y cebollita

Brocoli, en este caso gratinado, este vegetal verde está de moda, sus propiedades y beneficios para prevenir el cancer, el corazón, desintoxicar, mejorar la piel, los ojos… vamos, que lo tiene todo.Cocinado al vapor, mantiene todas sus...
Leche frita con Thermomix

Leche frita con Thermomix

Este es uno de los postres típicos de Semana Santa, junto con las torrijas. Quién puede resistirse a un pedacito de leche frita" Eso sí, deberemos dejar la operación bikini para después de la Semana Santa. Con la Thermomix la prepararemos en un...
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