Articulos más vistos esta semana


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Como limpiar en fondo de la thermomix si esta quemado o manchado – truco

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Como limpiar en fondo de la thermomix si esta quemado o manchado – truco Como limpiar en fondo de la thermomix si esta quemado o manchado a veces si nuestra thermomix se queda sin agua o sin aceite , como cualquier otro recipiente se nos puede...
Sopa de ajo con Thermomix

Sopa de ajo con Thermomix

Ahora que ya tenemos el frío en nuestros cuerpos, a quién no le apetece una tazón de sopa de ajo" Como sabéis el origen de esta sopa es muy humilde, ya que antiguamente, se trataba de aprovechar el pan duro del que se disponía. Como todas las...
Receta de risotto con setas en la Thermomix

Receta de risotto con setas en la Thermomix

Sabroso, fácil de preparar y que consigue enamorar a cualquiera. Así es el plato que te vamos a enseñar a elaborar a continuación. Nos estamos refiriendo al risotto con setas en la Thermomix. Se trata de una receta de origen italiano que ha...
Cómo hacer mermelada de mandarinas con Thermomix

Cómo hacer mermelada de mandarinas con Thermomix

Es tiempo de mandarinas y de frutas cítricas en general. Lo cierto es que este tipo de frutas no solo nos aportan un montón de beneficios para la salud, si no que además enriquecen de una manera increíble nuestros platos, en...
Como despegar una masa de las cuchillas de la Themomix

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Las cuchillas del Thermomix son el elemento diferenciado al resto de robots de cocina y trituradores,vamos a ver  Como despegar masa de las cuchillas de la Themomix

están diseñadas para aprovechar al máximo la potencia del motor y giran a mayor

Cómo hacer gominolas con la Thermomix

Cómo hacer gominolas con la Thermomix

A todos los niños, por regla general, les encantan las chucherías y golosinas de todo tipo. Por eso, hay que vigilar que no se excedan comiéndolas porque precisamente no son un alimento saludable. No obstante, hay una medida mejor que controlarles....
Cómo hacer costillas de cerdo con especias con Thermomix

Cómo hacer costillas de cerdo con especias con The...

  Si hay algo que me gusta cuando llegan los meses de frío es encender el horno sin parar y no solo para hacer galletas y bizcochos que tanto me gustan, si no que también me gusta cocinar platos de pescado, verduras o carne como...
Cómo preparar crema de calabacín con la Thermomix

Cómo preparar crema de calabacín con la Thermomix

Ideal para una cena ligera, un plato saludable e incluso una receta estupenda para dársela a los más pequeños de la casa. Todo esto y más es la crema de calabacín con la Thermomix que te vamos a enseñar ahora a preparar. Se trata de una receta...
Cómo hervir pasta con la Thermomix ? Truco

Cómo hervir pasta con la Thermomix ? Truco

Para que puedas sacarle el mayor partido posible a tu robot de cocina, nos gusta darte consejos y trucos. Y es que así podrás aprovechar la inversión que has realizado para, de manera contundente, poder facilitarte un sinfín de tareas que tienes que...
Cómo preparar un buen fumet con la Thermomix

Cómo preparar un buen fumet con la Thermomix

A la hora de elaborar muchos platos se necesita contar con un buen caldo que ejerza de base para los mismos. Precisamente por eso, a continuación, te vamos a dar a conocer cómo preparar un buen fumet con la Thermomix. Sí, un fumet que, como...
Como limpiar el olor de la goma y la tapa de la thermomix – truco

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Como limpiar el olor de la goma y la tapa de la thermomix Muchos de los que tienen una thermomix abran visto que la goma y a veces la tapa de nuestra thermomix huelen realmente mal incluso se acentua cuando cocinamos algun plato en especial ,...
Crema de calabaza y manzana

Crema de calabaza y manzana

¡Estamos en noviembre! y casi sin darnos cuenta nos meteremos en Navidad, ¡cómo pasa el tiempo!, ¿verdad". Ya hace frío y apetecen primeros platos calientes, hoy voy a preparar esta crema de calabaza (que estamos en temporada) y manzana que está...
Salsa Barbacoa con Thermomix

Salsa Barbacoa con Thermomix

Salsa Barbacoa con Thermomix Salsa Barbacoa con Thermomix Ingredientes para la salsa de barbacoa (Rinde aproximadamente 1,2 litros) 3 dientes de ajo 1 cebolla 850 g de tomate fresco 30 g de pasta de tomate ( tomate concentrado ) 120 g de...
Almejas a la marinera con Thermomix

Almejas a la marinera con Thermomix

Almejas en Thermomix Cocinar las almejas en Thermomix es una solución muy buena para evitar la arena. Al cocer las almejas en el cestillo, con velocidad 4, las almejas pierden el 100% de la arena. Como si las centrifugásemos. La salsa marinera...
Cómo preparar lentejas con verduras con Thermomix

Cómo preparar lentejas con verduras con Thermomix

Llega el frío y una de las cosas que más nos apetece comer son platos calientes que nos hagan entrar en calor rápidamente y que además nos satisfagan el paladar. Uno de los platos de cuchara que más consumimos en casa y dicho sea de...
Cómo eliminar los olores de la Thermomix ? Truco

Cómo eliminar los olores de la Thermomix ? Truco

Para poder sacarle el mayor partido posible a tu robot de cocina e incluso para poder preparar las recetas más exquisitas se hace imprescindible algo muy importante: que lo mantengas perfectamente limpio y en las mejores condiciones. Precisamente...
Zumo detox verde con la Thermomix

Zumo detox verde con la Thermomix

Si estás buscando ponerte en forma y perder unos kilos, no solo debes hacer deporte sino también vigilar tu alimentación. En este último caso te puede resultar interesante apostar por tomar una bebida que se ha puesto de moda y que ha pasado a ser...
Truco ? Cómo pelar tomates con la Thermomix

Truco ? Cómo pelar tomates con la Thermomix

Cada vez son más los hogares que se animan a tener un robot de cocina y es que este es de una gran utilidad. Sí, porque permite preparar desde bebidas hasta entrantes, primeros platos o postres de una manera rápida y con un sabor exquisito. No...
Albóndigas de pollo y berenjena a la italiana lights

Albóndigas de pollo y berenjena a la italiana ligh...

Ya sabéis que yo como en el despacho de tupper los días laborables.  Eso siempre me acarrea males de cabeza para planificar mis menús, sobretodo ahora que me cuido un poquito más, porque claro, todo el tema plancha para luego recalentar como que...
Mermelada de Tomate con Thermomix

Mermelada de Tomate con Thermomix

La mermelada de tomate está riquísima y se puede emplear para muchos platos. Combina muy bien para acompañar una tabla de patés o quesos junto con el dulce de membrillo.
Tarta de arroz con leche, facilísima

Tarta de arroz con leche, facilísima

Ya no hay excusas, ya podéis preparar una tarta de arroz con leche buenísima e incluso bonita. En el video veréis cómo elaborarla y en la ficha habitual de la receta tenéis también todos los pasos a seguir. Pero os hago un resumen. Es una tarta...
Receta de sopa juliana en la Thermomix

Receta de sopa juliana en la Thermomix

Ahora que las temperaturas ya han bajado de manera considerable, se hace necesario que adaptemos nuestra alimentación a esa situación. Por ese motivo, hay que comenzar a incluir en la dieta platos calientes que nos hagan entrar en calor. Y...
Cómo hacer fondo de ave con Thermomix

Cómo hacer fondo de ave con Thermomix

Hoy os traigo una receta de esas que hay que tener siempre a mano ya que es la base de muchas otras recetas. El fondo de ave nos sirve tanto para elaborar platos de cuchara, como potajes o sopas, como para mejorar e intensificar...
Langostinos con salsa de vino de Málaga y chocolate Thermomix

Langostinos con salsa de vino de Málaga y chocolat...

Málaga es una variedad de vino de licor con denominación de origen, producido en la provincia de Málaga, España.
Pasta con espinacas y bechamel

Pasta con espinacas y bechamel

Espinacas frescas, ese es el ingrediente principal de esta pasta que acaba, con una capa de bechamel, en el horno. Primero haremos las espinacas, con un poquito de leche. Y luego, sin necesidad de lavar el vaso, prepararemos la bechamel. Solo nos...
Receta de natillas caseras con la Thermomix

Receta de natillas caseras con la Thermomix

Arroz con leche, tocino de cielo o incluso mousse de chocolate son algunos de los postres que te hemos ido enseñando a preparar en tu robot de cocina. No obstante, ahora a todos esos vamos a añadir otro más. Y es que, a continuación, te vamos a...
berenjena a la parmesana en thermomix

berenjena a la parmesana en thermomix

berenjena a la parmesana en thermomix berenjena a la parmesana en thermomix La berenjena a la parmesana o berenjena a la parmesana  en Thermomix es un plato tradicional del sur de Italia y es una excelente manera de cocinar berenjenas. La...
Hummus con Thermomix

Hummus con Thermomix

En árabe “hummus” significa garbanzo; es  un plato muy popular en las cocinas de Oriente Medio, es considerado un alimento básico y de origen muy humilde. A pesar de ello se puede decir que es una comida nutritiva, baja en grasas saturadas, no...
Receta de fabada con la Thermomix

Receta de fabada con la Thermomix

Ahora que ha llegado el otoño y que las temperaturas van a empezar a bajar considerablemente, se hace necesario que preparemos una alimentación en casa que nos ayude a entrar en calor y a disfrutar de los productos de la temporada. Y una buena...
Bocadillo vegano

Bocadillo vegano

Buenos días!Hoy os traigo la receta de mi bocata favorito.  Es el que me hago cada vez que voy de excursión y me gusta tanto que no me importa llevar dos o tres iguales :)Ingredientes:-Pan integral-Tomates-Pate de berenjena, humus o cualquier otro...
Carrilleras al Whisky con higos en Thermomix®

Carrilleras al Whisky con higos en Thermomix®

Las carrilleras estofadas son una opción ideal para preparar carne en Thermomix. Es una carne que se lleva muy bien con nuestro robot de cocina y el resultado siempre es espectacular. Estas carrilladas al whisky las puedes acompañar con una...
Cómo hacer bechamel con la Thermomix

Cómo hacer bechamel con la Thermomix

Con tu robot de cocina no solo puedes proceder a elaborar postres, bebidas, sopas o primeros platos sino que te da muchas más opciones. Y precisamente por eso, ahora te queremos dar a conocer una que resulta realmente útil para poder preparar un...
Concentrado de Tomate en cubitos

Concentrado de Tomate en cubitos

Concentrado de Tomate en cubitos Concentrado de Tomate en cubitos Aquí le mostramos cómo preparar su propio concentrado de tomate en el Thermomix y tenerlo listo para cualquier otra receta. Esta preparación le dará aproximadamente 700 gramos de...
Receta de flan de huevo con la Thermomix

Receta de flan de huevo con la Thermomix

A la hora de conseguir triunfar organizando una comida o cena en casa con amigos o familiares, hay que ?ponerle la guinda al pastel? con un exquisito postre. Por eso, una buena alternativa es preparar la receta de flan de huevo con la Thermomix que...
Judías Blancas con Chorizo

Judías Blancas con Chorizo

Parece que van bajando las temperaturas y que el cuerpo nos pide comer otras cosas más típicas de esta época del año. Hoy os traigo un buen plato de legumbres, de los de toda la vida. Unas Judías Blancas con Chorizo que os encantarán por ese sabor...
Pan de muerto de chocolate

Pan de muerto de chocolate

Hace unos días vi en el blog de “María Lunarillos” que Raúl había publicado la receta del “Pan de muerto de chocolate“ y enseguida la apunté para hacerla el fin de semana y también, he aprovechado para adaptarla a la Thermomix (sé que se...
Bundt Cake de chocolate (de Martha Stewart)

Bundt Cake de chocolate (de Martha Stewart)

Revisando las redes sociales me acabo de enterar que mañana es el “Día Nacional del Bundt Cake”, así que vamos a celebrarlo con una nueva receta de Bundt Cake. Este bizcocho de chocolate es espectacular, es la receta clásica de Martha Stewart...
Polvorones con Thermomix

Polvorones con Thermomix

El polvorón, odiado y amado a partes iguales. Siempre hay en la familia a quién le gustan los polvorones y a quién no. Los ponemos en las bandejas de dulces junto con los turrones, los bombones y otros dulces navideños. Igual exagero un poco,...
Merengue con Thermomix

Merengue con Thermomix

¿Cómo montar claras para merengue en Thermomix" Es muy importante que el vaso, incluidas las cuchillas y la mariposa estén muy limpias, sin nada de grasa y secos. Además las claras no deben contener restos de yema, de lo contrario no montarán...
Receta de migas con la Thermomix

Receta de migas con la Thermomix

Uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española es, sin lugar a dudas, el de migas. Por ese motivo, en pro de que puedas aprender a degustar ese manjar, te vamos a dar a conocer cómo preparar migas con la Thermomix. Si no lo sabes...
Magdalenas de Nata

Magdalenas de Nata

Esponjosas y tiernas han quedado estas Magdalenas de Nata. Me pasaron una receta creo que al poco de que el robot de cocina Thermomix entrara en casa y no podría decir por qué razón, nunca había reparado en prepararlas, y eso que todas las semanas...
Crema de Limoncello con la thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix Crema de Limoncello con la thermomix   Ingredientes para la Crema de Limoncello con la thermomix 6 limones amarillos 300 g de alcohol 500 g de leche 370 g de azúcar   preparación de la Crema de...
Trinxat de col kale

Trinxat de col kale

Que tal cocinillas"¿Cómo se han portado los Reyes Magos" Bien seguro que sois todos muy buenos verdad" ;PPues ala, ya tenemos pasadas las fiestas, ya volvemos todos a la normalidad y se acabaron las super comilonas.Para compensar hoy un poco de...
Relleno de “Trufa Rápida” con Thermomix

Relleno de “Trufa Rápida” con Thermomi...

Este relleno de Trufa rápida con Thermomix es super-fácil de hacer y muy rápido. No es exactamente trufa porque le faltaría el coñac, azúcar glas, etc. pero está de muerte lenta. Este relleno lo puedes utilizar para rellenar el roscón de reyes o...
Pan de Brioche

Pan de Brioche

Esta semana os traigo todo un capricho para los desayunos y meriendas. Un Pan de Brioche tan tierno y suave que os encantará desde el primer bocado. Hace unos meses os propuse hacer con una masa similar unas trenzas con fruta escarchada cuyo...
Hummus de Garbanzos

Hummus de Garbanzos

 Andaba editando estas fotos el otro día mientras pensaba que últimamente en las redes sociales hay hummus de casi todo, la inmensa mayoría de lo más apetecible, y es que casi hemos integrado el término hummus en nuestro vocabulario gastronómico...
Tortilla de patatas de bolsa

Tortilla de patatas de bolsa

Hoy preparo la cena en un momento que enseguida empieza el partido de España y hay que verlo. Voy a hacer una “tortilla de patatas de bolsa”; sí, sí, … con patatas fritas de bolsa que en unos minutos está lista y, lo mejor, es que está...
Como hacer Cerveza casera con Thermomix

Como hacer Cerveza casera con Thermomix

Ingredientes de la Cerveza casera con Thermomix Como hacer Cerveza casera con Thermomix 350 g de granos de malta sin unir 2 l de agua 2 g lupulo 5-10 g de levadura de cerveza 2 cucharaditas de azúcar   Para hacer esta receta se...
Receta de arroz con leche con la Thermomix

Receta de arroz con leche con la Thermomix

Uno de los postres caseros más tradicionales y exquisitos que puedes preparar de manera rápida y sencilla. Así, es el arroz con leche con la Thermomix que te vamos a enseñar a continuación, en pro de que puedas ponerle la ?guinda al pastel? a...
Receta de mousse de naranja con la Thermomix

Receta de mousse de naranja con la Thermomix

¿Tienes invitados a cenar en casa y te falta el postre con el que ponerle ?la guinda al pastel? del menú que has pensado" En ese caso, te va a resultar interesante seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, te vamos a dar a conocer una exquisita...
Crema de calabacín y brócoli

Crema de calabacín y brócoli

Si algo apetece en otoño son las cremas. La ventaja es que podemos hacerlas con infinidad de ingredientes. Esta vez os propongo una de calabacín, brócoli y manzana. Tiene un suave sabor a brócoli, que es el ingrediente con sabor más intenso. La...
Cómo preparar mousse de frutos rojos con Thermomix

Cómo preparar mousse de frutos rojos con Thermomix

Cuando viene gente a cenar a casa suelo preparar postres ligeros y basados la mayor parte de las veces en frutas porque es una manera casi segura de acertar, ya que con las tartas y demás dulces los gustos son tan variados como...
Fusilloni con Calamares Encebollados

Fusilloni con Calamares Encebollados

Otro plato de pasta de esos que me hacen salivar en cuanto que me pongo a pensar en ellos. La primera vez que preparé estos Fusilloni con Calamares Encebollados fue este verano y es que no conozco a nadie que no haya probado estos calamares y no...
New York cheesecake Thermomix – Tarta de queso

New York cheesecake Thermomix – Tarta de que...

Para preparar esta estupenda tarta de queso necesitarás un molde de 24 centímetros de diámetro. De esta manera conseguirás una de las mejores New York cheesecake que jamás hayas probado. New York cheesecake al baño maría La cocción de este...
Ensalada Detox

Ensalada Detox

Empieza el calorcito y  ya van apeteciendo los platos ligeros y fresquitos, además, si estás en operación bikini je je, esta ensalada te vendrá al pelo.Ingredientes:200 grs zanahoria en trozos200 grs de pimiento rojo en trozos (con amarillo también...
Roscón de Reyes con Thermomix

Roscón de Reyes con Thermomix

Este año era muy importante para mí elaborar el Roscón de Reyes. Mi hija pequeña nació el 6 de enero del 2011 y me hacía mucha ilusión prepararle el Roscón. Ya que va a ser su Roscón de Cumpleaños. Estuve mirando recetas en multitud de blogs,...
Receta de pudin de pan y vainilla con la Thermomix

Receta de pudin de pan y vainilla con la Thermomix

Para una ocasión especial o simplemente para sorprender a tu familia. Para cualquiera de esas dos situaciones te puede resultar muy interesante proceder a preparar como postre la receta que ahora queremos presentarte. Nos estamos refiriendo a la de...
Leche frita con Thermomix

Leche frita con Thermomix

Este es uno de los postres típicos de Semana Santa, junto con las torrijas. Quién puede resistirse a un pedacito de leche frita" Eso sí, deberemos dejar la operación bikini para después de la Semana Santa. Con la Thermomix la prepararemos en un...
Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

Hola a todos!!Ya estoy de vuelta y con las pilas bien cargadas!Últimamente he estado liada con mil historias y proyectos todos ellos buenos y maravillosos así que no me puedo quejar :)El caso, es que no ha habido un solo día en el que no pensara lo...
Postre de caqui con nata

Postre de caqui con nata

Un caqui maduro, a cucharadas, ya es un postre exquisito. Pero hoy lo vamos a servir en vasitos, con una base cremosa. Tendremos así un postre un poquito más elaborado e irresistible. Para la base cremosa vamos a necesitar nata montada o...
Tiramisú Italiano

Tiramisú Italiano

El tiramisú es de esos postres infalibles con los que quedamos de maravilla. Es muy fácil de hacer y siempre gusta a todo el mundo. Hoy, como cada lunes, os explico cómo hacerlo con nuestro Thermomix de una manera amena y sin...
Boloñesa de soja

Boloñesa de soja

Hola a todos!! Por fin saco tiempo para hacer alguna publicación.  He estado muy liada este último mes y medio y tengo montones de recetas para subir al blog.La que veis en la foto es una boloñesa con soja texturizada acompañada de una salsa de...
Paté de Queso y Nueces con Thermomix

Paté de Queso y Nueces con Thermomix

Las recetas con Thermomix suelen ser fáciles y rápidas de preparar, pero estas que consisten en triturar y salen cosas tan ricas como este paté de queso y nueces es el no va más. Para prepararlo solo necesitaras quesos cremosos principalmente, de...
Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix

Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix

En pro de que puedas disfrutar en casa de unas galletas exquisitas y que gustarán tanto a niños como a adultos vamos a darte hoy la receta que viene a continuación. En concreto, te vamos a enseñar a preparar cookies con pepitas de chocolate en la...
Macarrones con salsa de setas

Macarrones con salsa de setas

¿Aún no sabéis que preparar para comer mañana". Si os gustan las setas, este plato os va a encantar: “Macarrones con salsa de setas”. Es una de las recetas de pasta favoritas de mi marido y mía y siempre procuro tener una o dos bolsitas de...
Mantecados con Thermomix

Mantecados con Thermomix

Los mantecados son un dulce típico de navidad, aunque eres libre de prepararlo incluso en Agosto si te apetece. Cómo se hacen los mantecados con Thermomix Para el acabado final puedes elegir dos opciones: Con azúcar y canela: quedarían como...
Receta de huesos de santo con la Thermomix

Receta de huesos de santo con la Thermomix

La semana que viene se celebra el Día de Todos los Santos. Una fecha especial, tradicional y emotiva que, entre otras muchas cosas, va asociada a distintos platos típicos. Este sería el caso, por ejemplo, de las gachas. Pero no solo a esas. Ahora te...
Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con thermomix

Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia con t...

Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia   INGREDIENTES de Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia: Receta Tarta de Galleta y queso philadelphia – 2 Paquetes de galletas rectangulares . – 200 gr. De queso de untar. – 600 gr de...
Cómo preparar masa de pizza con la Thermomix

Cómo preparar masa de pizza con la Thermomix

En casi todos los hogares, por no decir todos, cada vez más se come pizza. Muchas familias las compran ya hechas, sin embargo, otras prefieren elaborarlas de forma artesanal. Si en vuestra casa estáis ahora pensando en comenzar a hacerlas por...
Receta de patatas bravas con la Thermomix

Receta de patatas bravas con la Thermomix

No solo las migas, la tortilla o la paella son platos típicos de la gastronomía española. Entre esos se encuentran también las emblemáticas patatas bravas. Una receta sabrosa y exquisita, que se puede tomar como entrante o como tapa, de ahí que...
Mousse de Papaya

Mousse de Papaya

Después de una comida copiosa a veces cuesta hacer hueco para el postre. Hoy os traigo una opción ligera y muy fácil de hacer. Se trata de una mousse de papaya que os encantará por su frescura y sencillez. La papaya es una fruta de origen...
Perder dos kilos en cinco días

Perder dos kilos en cinco días

Ese es el objetivo: perder dos kilos en cinco días. Podemos conseguirlo. Con una receta rápida y muy fácil de preparar es posible bajar dos kilos en menos de una semana. Desde luego esta receta tiene que ir acompañada de una dieta sana y...
Cómo hacer croquetas de pollo con la Thermomix

Cómo hacer croquetas de pollo con la Thermomix

El robot de cocina que tienes en casa se puede convertir en un aliado perfecto a la hora de preparar recetas que encantarán a niños y a adultos y que podrás tener siempre en reserva para cualquier momento. Ejemplo de eso es lo que te vamos a contar...
Cómo hacer masa de churros con la Thermomix

Cómo hacer masa de churros con la Thermomix

Tanto a niños como a adultos les encantan los churros y más con una buena taza caliente de chocolate. Por eso, para que en casa podáis disfrutar de este producto os vamos a dar la receta idónea. En concreto, os vamos a enseñar a cómo hacer masa de...
Crema de manzana y apio

Crema de manzana y apio

Necesitamos 1 cebolla 20 gramos de aceite de oliva 350 gramos de apio bien lavados 200 gramos de manzanas sin piel ( ideal la manzana roja, tipo Fuji) 600 gramos de agua 1 pastilla de cado de verduras 80 gramos de nata para cocinar 1...
Tortillas mexicanas veganas

Tortillas mexicanas veganas

Tortillas mexicanas veganas salen unas 20 Uds INGREDIENTES: – 240 gr de agua caliente – 125 gr de margarina vegetal no hidrogenada – 500 gr de harina de trigo – 2 cucharaditas de sal PREPARACIÓN: 1) Añade en el vaso todos los...
Receta de patatas a la riojana en la Thermomix

Receta de patatas a la riojana en la Thermomix

Exquisita, adecuada para cualquier comida y estupenda para sorprender gratamente a los invitados. Así es la receta de patatas a la riojana en la Thermomix que ahora te vamos a enseñar a preparar. Se trata, como su nombre indica, de una propuesta...
Pakoras de berenjena

Pakoras de berenjena

 La pakora es un plato procedente de la gastronomía India.  Consiste en una mezcla de verduras o de carnes que se  rebozan con una salsa elaborada con harina de garbanzos. Después se fríen en abundante aceite y se sirven acompañadas de alguna salsa....
Receta de tortilla de patatas con la Thermomix

Receta de tortilla de patatas con la Thermomix

Si hay un plato típico identificativo de España, además de la paella, esa es la tortilla. De ahí que en cualquier rincón de nuestro país se pueda degustar la misma, en sus muchas variedades. Hoy, queremos ayudarte a prepararla en casa para...
Sopa de verduras con quinoa en thermomix

Sopa de verduras con quinoa en thermomix

Hoy os presentamos una sopa de verduras con quinoa y chorizo, en 30 minutos tenemos una sopa rica rica con ayuda de nuestra thermomix. Receta sin gluten. La sopa de quinoa y las verduras en juliana las compramos en el supermercado Gadis,...
Mantequilla Thermomix

Mantequilla Thermomix

Pillarle el truco a la nata montada en Thermomix a veces cuesta. Si se te ha pasado la nata al montarla, puedes continuar un poco más y preparar una rica mantequilla. Para preparar esta mantequilla solo vas a necesitar nata líquida y un poco de...
Alubias con verduras y longanizas

Alubias con verduras y longanizas

Los guisos y estofados son la mejor manera de quitarse el frío del cuerpo. Por eso nos vendrá muy bien esta receta de alubias con verduras y longanizas, así tendremos más recetas con legumbres diferentes para poder ir cambiando. Para hacer...
Tarta de manzana con la Thermomix

Tarta de manzana con la Thermomix

Igual que nos gusta darte a conocer una gran variedad de primeros platos e incluso de bebidas, también procedemos a exponer cómo preparar postres y dulces exquisitos. Y eso es lo que vamos a acometer a continuación. Sí, porque te vamos a dar a...
Salsa de berenjena para pasta

Salsa de berenjena para pasta

Con dos berenjenas y pulpa de tomate vamos a preparar una salsa para pasta vegetariana, vegana e ideal para los amantes de la verdura y de la cocina sana. La pasta que veis en el plato es integral pero podéis utilizar la que más os guste. Lo...
Receta de tocino de cielo con la Thermomix

Receta de tocino de cielo con la Thermomix

¿Tienes invitados a comer o a cenar y quieres sorprenderles con un postre que endulce la velada" Si es así, te puede resultar interesante conocer la receta de tocino de cielo con la Thermomix que ahora te queremos presentar. Receta que te va a...
Uso correcto de las velocidades de la Thermomix ? Truco

Uso correcto de las velocidades de la Thermomix ? ...

Recientemente has dado el paso de comprarte un robot de cocina y te encuentras aún un poco perdido en su empleo. Por esa razón ahora queremos darte a conocer un truco realmente útil. ¿Cuál" El uso correcto de las velocidades de la Thermomix. Y es...
Sepia al Ajillo con Thermomix

Sepia al Ajillo con Thermomix

Preparar la sepia tierna es una pericia. Sigue la receta y obtendrás la sepia al punto, tierna y jugosa. Es importante que la sepia haya soltado el agua si es congelada y que esté muy bien descongelada. Retira el máximo exceso de agua con la ayuda...
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Los pierogi son a modo  de ravioli o empanadillas, típicas en Polonia. Es un plato muy sencillo y muy versátil que puede ir con diferentes ingredientes. Es una masa rellena que se acompaña de muchas formas. El relleno es la parte más...
Cómo preparar salsa boloñesa con la Thermomix

Cómo preparar salsa boloñesa con la Thermomix

Si te encanta la pasta y si en casa preparas habitualmente platos de ese tipo, te interesará conocer la propuesta que te presentamos hoy. Y es que te vamos a enseñar a preparar una exquisita y sencilla salsa boloñesa con la Thermomix. De esta...
Cómo hacer salsa pesto con la Thermomix

Cómo hacer salsa pesto con la Thermomix

Ayudarte a que puedas conseguir preparar los mejores platos, los que hagan disfrutar más a tus familiares o invitados es lo que pretendemos hacer. Por eso, además de darte a conocer recetas de primeros platos o postres, nos gusta exponerte cómo...
Strogonoff de pollo con thermomix

Strogonoff de pollo con thermomix

Hoy toca receta de carne, en este caso Strogonoff de pollo una receta deliciosaaaaaa, súper fácil gracias a nuestra thermomix, receta sin gluten (utilizando harina especial para rebozar el pollo) Tiempo: 50 minutos Preparación: 5...
Canapés de paté de zanahoria y alcaravea

Canapés de paté de zanahoria y alcaravea

La Navidad está llena de momentos para disfrutar con nuestros amigos y familiares. Y seguro que muchos estáis buscando opciones veganas o bocados sanos y bajos en calorías. Si es así, seguro que os va a encantar los canapés de paté de zanahoria y...
Pad Thai

Pad Thai

Necesitamos Cilantro fresco 120 gramos de zanahoria troceada 120 g de pimiento verde troceado 200 gramos de fideos de arroz grueso 2 dientes de ajo troceados 1 chalota troceada 1 chile rojo troceado 30 gramos de caldo de pescado 30 gramos...
Tarta de queso crema

Tarta de queso crema

En realidad, esta tarta se llama "Tarta de queso crema "La Viña", por el nombre del restaurante de San Sebastián donde la preparan, y donde es una de las especialidades de la casa.Pero, como yo la he tuneado un poco, y por lo que he leído en la...
Castañas cocidas

Castañas cocidas

Necesitamos  Castañas Preparamos Antes de cocer las castañas debemos hacerles una pequeña muesca con la punta del cuchillo. De esta forma evitamos que rompan. 1. Ponemos las castañas en el cestillo. Añadimos unos 600 ml de agua y hacemos...
Alcachofas con salsa verde y berberechos

Alcachofas con salsa verde y berberechos

¿Conocéis los beneficios de las alcachofas" Son muchísimas y muy buenas. Por ejemplo, propiedades digestivas, diuréticas, reduce el colesterol, regula el tránsito intestinal, mejora el proceso digestivo, favorece la hipertensión, tiene un alto...
Pastel de patata y berenjena

Pastel de patata y berenjena

¿Cómo soléis preparar las berenjenas" ¿rellenas" Yo hoy os propongo otra forma: con quesos y sobre puré de patatas. El puré lo podéis preparar con antelación, en Thermomix de la manera que más os guste (yo os dejo aquí nuestra receta básica)....
Receta de bacalao al ajoarriero con la Thermomix

Receta de bacalao al ajoarriero con la Thermomix

De Navarra y de Aragón, sobre todo, es típico el plato sabroso y exquisito que hoy te vamos a indicar cómo elaborarlo. Y es que te queremos presentar la receta de bacalao al ajoarriero con la Thermomix. Se trata de un plato de dificultad media...
BROWNIE DE GALLETAS OREO

BROWNIE DE GALLETAS OREO

No sé que me pasa con los brownies, cada vez me resultan más apetecibles para llevar cuando tenemos comidas familiares, se mantienen perfectos hasta su destino y no son tan aparatosos de llevar como las tartas que llevan natas o cremas, aparte,...
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